天然有機物

天然有機物

単糖とグルコース(αとβの違い) フィッシャー投影法の書き方

こんにちは。Horyです。前回の記事では糖の反応性に関して簡単にまとめました。糖の反応性 アセタールとヘミアセタール構造の違い まとめ今回からいよいよ糖の構造に関して紹介したいと思います。初めは、単糖の中でも最も重要なグルコースに関して構造...
天然有機物

糖の反応性 アセタールとヘミアセタール構造の違い まとめ

こんにちは。Horyです。前回の記事では糖に関する知識に関して記事にまとめました。天然有機物 糖の性質と分類 まとめ今回の記事では糖の反応性に関してまとめるとともに、発展的な内容として糖のアセタール構造とヘミアセタール構造の違いをまとめよう...
天然有機物

天然有機物 糖の性質と分類 まとめ

こんにちは。Horyです。今回の記事から高校化学の天然有機物について解説しようと思います。その最初の第一歩として今回は糖の性質と分類に関して簡単にまとめようと思います。今回も頑張りましょう。糖の性質この記事では糖の構造を書いたりはしないので...